La marque « Produit des Deux-Sèvres », une évidence ?

Le Journal des Départements n°51 - Janvier 2026

Les Deux-Sèvres, c’est d’abord un Département dynamique de 375 000 habitants, qui incarne un art de vivre champêtre que les Français recherchent aujourd’hui. Le marais poitevin, notre fleuron touristique, est un élément emblématique qui attire chaque année 1,4 million de visiteurs et auquel la future Maison du Marais, un de nos grands projets, offrira un rayonnement supplémentaire.

Les Deux-Sèvres, c’est donc un art de vivre, c’est une terre où l’on prend le temps d’apprécier, de déguster, de savourer, de se faire plaisir, en barque ou à vélo, avec simplicité.

S’installer dans les Deux-Sèvres, c’est vivre dans une ruralité heureuse, animée, chaleureuse.

De l’industrie à la campagne, des terres de bocages aux mutuelles de Niort, le département présente de nombreuses facettes qui se complètent, à la fois proche de la mer et connecté à Paris par le TGV.

Les Deux-Sèvres, ce sont aussi de bons produits du terroir, élaborés par des femmes et hommes engagés, qui font notre fierté. Il y a, près de deux ans, le Département déclarait sa flamme au bon goût et son soutien à l’alimentation locale, en créant la marque « Produit des Deux-Sèvres » pour les mettre en valeur.

Cette marque fait évidemment écho à la place majeure de l’agriculture dans notre histoire, notre territoire, notre identité. Notre calendrier est cadencé par ses saisons et ses rendez-vous agricoles comme la foire de l’élevage et de la gastronomie de Parthenay ou Capr’inov à Niort.

Les agriculteurs animent cette ruralité, la font vivre, ils dessinent nos paysages, entretiennent notre campagne. La « Petite France Agricole », c’est le surnom des Deux-Sèvres. Ce poids de l’agriculture s’illustre au travers de ses 6 500 exploitations, avec une grande diversité de productions : élevages bovins, volailles, maraichages, céréales, arboricultures… et surtout son statut de premier producteur de lait de chèvre.

Produit des Deux-Sèvres, que retrouve-t-on derrière cette marque  ?

Bien vivre et bien manger, c’est la promesse des Deux-Sèvres, avec une gastronomie, un terroir qui invitent à la convivialité. Ici on partage autour de la table de nombreux mets et produits reconnus par des signes de qualité et des labels.

“Produit des Deux-Sèvres” regroupe des producteurs et des transformateurs. Les produits marqués sont d’une grande variété : produits bruts (pièces découpées, légumes frais, légumineuses, œufs, beurre …) mais aussi transformés (jus de fruits, fromages, farine, biscuits, plats préparés, brioches…). Il s’agit de producteurs engagés pour la qualité et l’environnement avec de nombreux labels représentés : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale, AOC Beurre Charentes Poitou, IGP Oie Anjou, AOC Mothais sur feuille, Bleu Blanc Cœur, Label Rouge Parthenaise … Ces producteurs sont répartis sur tout le territoire deux-sévrien.

Pour trouver les produits de la marque, rien de plus simple ! Le site produitdesdeuxsevres.fr regroupe les producteurs sur une carte interactive avec toutes les informations nécessaires pour prendre contact.

Les agriculteurs animent cette ruralité, la font vivre, ils dessinent nos paysages, entretiennent notre campagne. La « Petite France Agricole », c’est le surnom des Deux-Sèvres. Ce poids de l’agriculture s’illustre au travers de ses 6 500 exploitations, avec une grande diversité de productions : élevages bovins, volailles, maraichages, céréales, arboricultures… et surtout son statut de premier producteur de lait de chèvre.

Produit des Deux-Sèvres, que retrouve-t-on derrière cette marque  ?

Bien vivre et bien manger, c’est la promesse des Deux-Sèvres, avec une gastronomie, un terroir qui invitent à la convivialité. Ici on partage autour de la table de nombreux mets et produits reconnus par des signes de qualité et des labels.

“Produit des Deux-Sèvres” regroupe des producteurs et des transformateurs. Les produits marqués sont d’une grande variété : produits bruts (pièces découpées, légumes frais, légumineuses, œufs, beurre …) mais aussi transformés (jus de fruits, fromages, farine, biscuits, plats préparés, brioches…). Il s’agit de producteurs engagés pour la qualité et l’environnement avec de nombreux labels représentés : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale, AOC Beurre Charentes Poitou, IGP Oie Anjou, AOC Mothais sur feuille, Bleu Blanc Cœur, Label Rouge Parthenaise … Ces producteurs sont répartis sur tout le territoire deux-sévrien.

Pour trouver les produits de la marque, rien de plus simple ! Le site produitdesdeuxsevres.fr regroupe les producteurs sur une carte interactive avec toutes les informations nécessaires pour prendre contact.

Deux ans après son lancement, quel bilan faites-vous de cette marque ?

Aujourd’hui, avec plus de 1100 produits déjà référencés et une cinquantaine de producteurs impliqués, la marque s’est imposée et est recherchée. Elle s’est invitée à la table des consommateurs deux-sévriens, mais aussi de nos visiteurs.

Impliquer toute la chaîne de la fourche à la fourchette est essentielle dans cette démarche.

Avec plus de 40% de produits locaux dans les assiettes des collégiens, les chefs des restaurants scolaires sont engagés depuis longtemps dans l’approvisionnement local. Ils ont même imaginé des recettes simples et savoureuses à retrouver sur le site produitdesdeuxsevres.fr. L’idée est évidemment d’éduquer au goût, aux produits de saison, et de mettre en avant les produits des Deux-

Sèvres. Dès le plus jeune âge, il faut inculquer ces valeurs.

Notre ambition est évidemment d’inciter tous les habitants à faire le choix de nos produits, en particulier, nos restaurateurs qui doivent avoir le « réflexe Deux-Sèvres ». Une première initiative a été lancée par l’emblématique chef du restaurant L’Adress à Bessines, David Seguin. Il a lancé le premier menu marqué « Produit des Deux-Sèvres ». Nous espérons qu’ils seront nombreux à suivre son exemple.

Dans quelle mesure, la marque répond-elle à une attente forte des habitants ?

L’alimentation locale, de qualité, diversifiée, durable, est un enjeu très important pour nos habitants. Cet engagement se concrétise pour le Département par notre Projet Alimentaire Territorial qui a été adopté, il y a deux ans. C’est un projet collectif avec de très nombreux partenaires : l’Etat, les Chambres consulaires, les collectivités territoriales, les acteurs de la distribution et de la restauration. Plusieurs objectifs sont visés : développer les filières existantes, éduquer au goût et aux saveurs, valoriser les produits locaux, lutter contre la précarité alimentaire. Nous devons permettre aux plus fragiles de bien se nourrir.

En France, 85 % des consommateurs se déclarent prêts à favoriser les produits alimentaires issus d’une production locale. Cette référence géographique constitue un repère porteur de sens

pour les consommateurs puisque plus de 50 % d’entre eux accordent une grande importance au lieu de production et de transformation. La marque Produit des Deux-Sèvres s’inscrit pleinement dans cette recherche.

Notre marque est attribuée à un produit. Son obtention est soumise à des conditions strictes qui garantissent le lien entre le produit et le territoire. Parmi les exigences, on retrouve : le siège social dans le département, 50 % du produit en masse qui est d’origine deux-sévrienne, la valorisation et la transformation au sein de notre territoire.

Quel est le rôle du Département dans cette démarche ?

Le Département a été l’initiative de la création de la marque. Il a agrégé les acteurs dans cette démarche. Il porte la communication et le suivi administratif.

Un site internet a été créé pour donner une pleine visibilité à ces produits locaux. C’est une véritable vitrine digitale. Nos producteurs et nos agriculteurs ont du talent. Nous les aidons à le partager au plus grand nombre.

Nous avons utilisé l’affichage de notre réseau abribus, mené des campagnes sur les réseaux sociaux pour faire connaitre notre marque sur l’ensemble du territoire. Nous mettons à disposition

des éléments de communication (affiches, étiquettes…) pour identifier les produits dans les magasins, épiceries, petites, moyennes et grandes surfaces…

Nous avons évidemment notre stand au Salon International de l’Agriculture à Paris où a été lancée la marque, il y a deux ans. Nous participons à des évènements grand public et des salons professionnels dans les Deux-Sèvres.

La marque est une belle réussite pour révéler notre territoire et en donner toute sa saveur.